Emeril Lagasse的Carnivale du Vin为慈善机构筹集了100万美元

这位新奥尔良厨师在YouTube上主持了第16届年度拍卖,拍卖会上有一瓶1945年的木桐-罗斯柴尔德红酒,和赛车冠军、葡萄酒商丹妮卡·帕特里克共进晚餐等等

Emeril Lagasse的Carnivale du Vin为慈善机构筹集了100万美元
来自新奥尔良圣迈克尔特殊学校(St. Michael Special School)的学生长期受益,在现场拍卖期间作为“庆祝团队”加入了这场虚拟活动。(由Emeril Lagasse基金会提供)
2020年10月30日

艾莫利·拉加斯基金会(Emeril Lagasse Foundation)的“Vin狂欢节”(Carnivale du Vin)重新设计的葡萄酒吸引了大量观众今年是慈善葡萄酒拍卖的艰难年份金宝博手机。第16届年度拍卖首次实现了虚拟,并于10月17日通过YouTube进行了直播。有来自全国各地的300多名支持者收看,厨师埃默里尔·拉加斯和基金会主席布莱恩·基什主持,这次活动能够为儿童慈善机构筹集到104万美元。今年,部分收益也流向了慈善机构纳帕谷野火救援工作

拉加斯在一份声明中说:“狂欢节是为了庆祝美食、美酒、乐趣和友谊而设立的,这一切都是为了支持我们激励、指导和帮助年轻人的使命。”金宝博手机“尽管今年我们不能亲自相聚,但我和我的妻子奥尔登非常感谢所有的捐赠者、赞助者和支持者,他们参加了我们的虚拟活动,并帮助使其成功。”

狂欢节的周末通常以布丁、波旁威士忌和啤酒开始,这是一个由数十位顶级大厨提供的美食之夜,还有稀有的威士忌。由于大型活动暂停,餐饮业举步维艰,基金会呼吁支持者转而捐赠给9月份成金宝博手机立的酒店业救助基金(Hospitality industry Relief Fund)。该基金为墨西哥湾沿岸的餐饮业员工提供住所、食品、医疗和公用事业等方面的费用。该计划是由基金会捐助12.5万美元建立的。从那时起,一场筹款活动又筹集了5万美元。

提前购票的现场拍卖会参与者可以享受到提前发货的“派对套餐”,其中包括来自中国的葡萄酒金宝博手机,Ramey酒金宝博手机窖和更多。

现场拍卖共拍得38.2万美元。本次活动金宝博手机的顶级葡萄酒包括一瓶1945年木桐这幅画是厨师兼餐馆老板里克·穆南(Rick Moonen)和他的妻子罗妮(Roni)捐赠的,以4万美元的价格售出。《回到纳帕谷》(Come Back to Napa Valley)是当晚卖得最好的一场拍卖会,包括由侍酒师和酿酒师在扬特维尔市中心带领葡萄园游览,以及名厨亚伦·桑切斯(Aaron Sanchez)准备的葡萄酒晚餐。金宝博手机捐赠者将拍卖价格提高了一倍,两位竞拍者每人支付了5万美元,总共获得了10万美元。

Emeril和Brian Kish
基金会主席Brian Kish(左)和Emeril不能亲自和拍卖人打招呼,但他们在网上举行了一个活跃的活动。 (由Emeril Lagasse基金会提供)

另一项顶级拍品是“埃默里尔与丹妮卡·帕特里克的海滨晚餐”(Emeril’s Coastal Dinner with Danica Patrick),这是一场包括多道菜的晚宴艾梅里尔沿海意大利佛罗里达州米拉玛海滩(Miramar Beach)。,退休的赛车冠军和酿酒人。。九名竞拍者每人支付了3000美元(约合人民币18376元),总共花了27000美元。

尽管活地块比去年少了庆典du Vin拉加斯的团队表示,在美国,葡萄酒金宝博手机批次的数量是一样的,这对此次活动的成功至关重要。尽管旅游景点预计在春节期间不会那么受欢迎COVID-19大流行, Carnivale du Vin决定提供机会,让竞标者亲自支持Napa和Sonoma。

“像全国各地的许多其他活动一样,我们必须想出新的策略,把狂欢节的魔力带给我们在家的客人,”Kish说。“所有支持我们的基金会和年度签名筹款活动的人都在帮助我们的年轻人创造更光明的未来,我们一直感谢支持我们的人以及所有使我们的努力成为可能的人。”

新闻 拍卖 慈善活动 收集 美国

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